摘要：泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点，泉州的蟳埔女、惠安女和莆田湄洲女，并称福建三大渔女。洛阳桥不在河南洛阳，在泉州。土笋冻里没有笋，主要原料是沙虫，外地人眼中的黑暗料理，但吃过之后只会说真香。在泉州吃芒果的正确打开方式一定是蘸酱油...
泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点，泉州的蟳埔女、惠安女和莆田湄洲女，并称福建三大渔女。洛阳桥不在河南洛阳，在泉州。土笋冻里没有笋，主要原料是沙虫，外地人眼中的黑暗料理，但吃过之后只会说真香。在泉州吃芒果的正确打开方式一定是蘸酱油，好吃到停不下来。泉州人的夏天是酸甜味的腌水果，一口一个爽。菜头酸不是腌制的青菜，菜头是闽南语中的萝卜，夹着花生碎好吃到飞起。你以为的粽子是这样的，但泉州的粽子是这样的，快艾特你的朋友一起来泉州干饭。
策划：张越
监制：安涛
记者：林凯
鸣谢：泉州市文化广电和旅游局
来源：新华网
